Recrutement d’un Commis de Cuisine (H/F) à Vandoeuvre

Dans le cadre de son développement, notre client, expert en restauration collective, est à la recherche d’un Commis de Cuisine (H/F). Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous !

Missions

• ✓Participer à la production culinaire pour les différents sites livrés.
• ✓Préparer les thermoports et les commandes avant leur expédition.
• ✓Aider à la production du restaurant sur place et à la mise en place du self-service.
• ✓Assurer le service et l’accueil des convives.
• ✓Réaliser les opérations de refroidissement des préparations culinaires selon les procédures en place.
• ✓Préparer les sorties de production pour J+1 ainsi que les avances de fabrication.
• ✓Effectuer la plonge de la batterie.
• ✓Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux, du matériel et des équipements.
• ✓Respecter et appliquer les protocoles de maîtrise sanitaire, les règles d’hygiène alimentaire HACCP, ainsi que les consignes de sécurité.

Horaires

• ✓Travail du lundi au vendredi.
• ✓Aucun travail le week-end.
• ✓Horaires : 34h40 par semaine, de 06h30 à 14h15, avec 40 minutes de pause.
• ✓Site fermé pendant les vacances de fin d’année.

Rémunération et avantages

• ✓Rémunération de 12,31 EUR brut/heure.
• ✓Taux horaire fixe + 10 % d’indemnité de fin de mission.
• ✓10 % d’indemnité de congés payés.
• ✓Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
• ✓Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
• ✓Aides diverses via FASTT : mutuelle, logement, garde d’enfants, etc.
• ✓Application My CRIT pour un suivi simple et pratique.
• ✓CSE : cartes cadeaux, remboursement de chèques-vacances, etc.

Profil recherché

• ✓Une expérience sur un poste similaire est appréciée.
• ✓Un diplôme BEP/CAP en cuisine ou en restauration serait un plus.
• ✓Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP.
• ✓Capacité à travailler en équipe, à respecter les consignes et à s’adapter aux différentes tâches.
• ✓Motivation, dynamisme, sérieux et souhait d’évoluer dans la restauration collective.
• ✓Permis B – boîte manuelle.

Vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective ? Rejoignez notre client dès maintenant en tant que Commis de cuisine à Vandoeuvre !

N’attendez plus et envoyez-nous votre candidature dès aujourd’hui.