Recrutement : Cuisinier de Collectivité H/F

Introduction

Nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité pour rejoindre notre équipe dynamique à Douchy-Les-Mines. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez donner un sens à votre métier, cette opportunité est faite pour vous ! Intégrez une résidence où la qualité et le goût sont au service de tous.

Missions

• ✓ Préparer les repas en suivant scrupuleusement les fiches techniques et les menus établis.
• ✓ Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats.
• ✓ Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• ✓ Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• ✓ Contrôler la qualité des produits et des préparations.
• ✓ Maintenir la cuisine et les équipements en parfait état de propreté.

Profil recherché

• ✓ Titulaire d’un CAP/BEP Cuisine ou d’une formation équivalente.
• ✓ Une expérience en restauration collective est appréciée.
• ✓ Connaissance des règles HACCP indispensable.
• ✓ Sens de l’organisation, autonomie et esprit d’équipe.
• ✓ Passion pour la cuisine et souci de la satisfaction des convives.

Rémunération et avantages

Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Rémunération : Selon profil et expérience

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service d’un établissement où la qualité des repas est une priorité ? Postulez dès maintenant ! Un bon repas contribue au bien-être de chacun, et votre talent fera toute la différence !