CUISINIER H/F Intérim NOUVEAU

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un CUISINIER H/F

Vos missions :

Préparer et cuisiner les différents plats
Assurer la mise en place et le service
Veiller à la qualité et à la présentation des plats
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l’entretien et au nettoyage de la cuisine
– Formation : BEP/CAP en cuisine ou domaine connexe (obligatoire)
– Certification/habilitation requise : BEP/CAP
– Expérience : 2 à 5 ans minimum en cuisine de collectivité, restaurant ou établissement de restauration
– Compétences techniques :
– Maîtrise des techniques culinaires de base et avancées
– Connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
– Capacité à utiliser les équipements de cuisine professionnelle
– Gestion des stocks et des approvisionnements
– Savoir-être :
– Rigueur et respect des normes de propreté
– Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide
– Ponctualité et fiabilité
– Polyvalence et adaptabilité
– Dynamisme et motivation