Cette offre d’emploi requiert des certifications CACES valides. Vérifiez vos documents en ligne avant de postuler.
Vous aimez préparer, doser, mélanger et suivre une recette ? Votre savoir-faire peut parfaitement trouver sa place dans l’industrie agroalimentaire.
Manpower BRIVE recherche pour son client des Opérateurs / Opératrices de production (H/F).
Pour ce poste, nous sommes particulièrement intéressés par les profils issus des métiers de bouche : boulanger, pâtissier, chocolatier, pizzaiolo, cuisinier, commis de cuisine, préparateur alimentaire.
En amont de la cuisson, vous êtes en charge de la préparation des recettes nécessaires à la fabrication des produits.
Concrètement, vous serez amené(e) à :
– Préparer les différents ingrédients et matières premières
– Suivre précisément les recettes et ordres de fabrication
– Peser et doser les ingrédients
– Réaliser les mélanges et différentes étapes de préparation
– Approvisionner la production
– Contrôler la conformité des préparations avant cuisson
– Respecter les quantités, dosages et temps de préparation
– Assurer la traçabilité des produits
– Maintenir votre poste de travail propre et organisé
– Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
Conditions de travail
– Travail en 3×8 : 5h-13h / 13h-21h / 21h-5h
– Ou organisation en 4×10 : 4 jours travaillés sur des postes de 10 heures
– Environnement agroalimentaire
Vos avantages avec Manpower
En rejoignant Manpower BRIVE, vous bénéficiez de :
– 10 % d’indemnité de congés payés
– 10 % d’indemnité de fin de mission
– Une mutuelle et une prévoyance
– Un CET rémunéré à 8 %
– Les avantages du CSE et du CSEC
– Les services du FASTT : aide au logement, garde d’enfants, location de véhicule, etc.
Nous recherchons avant tout des personnes habituées à suivre une recette, respecter des dosages et travailler avec rigueur.
Vous avez travaillé comme boulanger, pâtissier, chocolatier, pizzaiolo, cuisinier, préparateur alimentaire ou dans un métier similaire ? Votre profil est le bienvenu !
Vos compétences sont directement transférables :
– Respect précis d’une recette et des dosages
– Habitude de travailler avec des matières premières
– Respect strict des règles d’hygiène
– Rigueur et organisation
– Travail en équipe
– Capacité à suivre un rythme de production
– Vigilance sur la qualité du produit
Être titulaire des CACES 1, 3 et/ou 5 est un plus, mais n’est pas obligatoire.
Postulez dès maintenant avec votre CV.
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