Envie de rejoindre une enseigne de grande distribution aux Herbiers, Adecco recrute pour le compte de l’un de ses clients un-e Boulanger (H/F) au cœur d’un hypermarché.
Au sein du laboratoire boulangerie-pâtisserie du magasin, vous participez chaque jour à la fabrication des produits qui régalent la clientèle :
Vous assurez la préparation et la fabrication des pains, viennoiseries et produits de snacking, du pétrissage à la cuisson, dans le respect des recettes établies et des procédures internes.
Vous veillez à la bonne cuisson des produits pour garantir qualité, régularité et attractivité du rayon.
Vous contribuez à la mise en valeur des produits en vitrine et au libre-service, en veillant à la rotation, au réassort et à la propreté de votre environnement de travail.
Vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, afin de garantir un rayon boulangerie irréprochable pour les client-e-s.
Poste à pourvoir rapidement et sur du long terme
Travail du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine
Poste en journée, possibilité de démarrage dès 5h
Rémunération à négocier en fonction de votre profil
Nous recherchons une personne ayant idéalement une formation dans le domaine et/ou une expérience sur un poste similaire.
Compétences comportementales
– Vous faites preuve de rigueur et de fiabilité pour respecter les recettes et les procédures au quotidien.
– Vous appréciez le travail en équipe et communiquez facilement avec vos collègues et votre hiérarchie.
– Vous êtes ponctuel-le, organisé-e et soucieux-se de la satisfaction des client-e-s.
Compétences techniques
– Vous maîtrisez ou souhaitez développer les bases de la boulangerie, du pétrissage jusqu’à la cuisson des pains.
– Vous savez suivre une recette et appliquer des consignes précises pour obtenir des produits réguliers.
– Vous manifestez un intérêt pour la pâtisserie et la fabrication de viennoiseries, dans le respect des règles d’hygiène.
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